第一百五十三章:新店生意再进一步（4k字，求订阅）
香味散开。
店里的客人们都馋疯了！
几个街坊看着何广义，羡慕的牙都痒痒！
“你个老何，运气也太好了，刚好今天有新菜，你就排在了第一个。”
“等会打牌弹死他！”
“还有老姜！老姜肯定也能吃着！”
何广义笑的贼开心。
他忽然知道了为什么姜大爷每次来吃饭买东西，都喜欢让街坊们看到了。
这种被羡慕的感觉，真舒坦啊！
很快。
一份麻婆豆腐炒好。
因为何广义是广府人，舒城少放了点辣椒和麻椒。
“小雪，去隔壁盛碗米饭。”
“好”
舒彤彤端起了碗。
何广义连忙起身：“柯老师，给我就行了，我自己去。”
这以后可是小舒老板的女朋友，而且估计还是能走到结婚的那种。
就算没有这个关系。
彤彤是舒城的女儿，何大爷也不好意思让她去跑一趟。
何广义自己去旁边盛了碗米饭，坐下来之后，夹了块麻婆豆腐，放到了米饭上。
这汁捞饭，一看就好吃！
他端着饭碗，来了一口。
入口先是适当的咸味，还有红油的香味。
咬一咬，豆腐软嫩，辣味和麻味也来了！
不过。
舒城调过之后，辣味和麻味都澹了些，对何广义来说，刚刚好！
还有煎到酥脆的牛肉粒，咬到一颗，口感极好！
“好吃！”
“小舒老板，你是不是特意给我改过味道？”
舒城笑了笑：“稍微没那么麻，没那么辣。”
何广义竖起大拇指：“你太厉害了！”
“刚好！过瘾！”
“要不然我还是给你点钱吧，这也太好吃了！”
这真的不是能白吃的东西！
排队的客人们都吞了吞口水。
即便是那几个不能吃辣的客人，听着何广义的话也馋了！
“小舒老板，快点把麻婆豆腐也加到菜单里吧，我快被馋死了！”
“这看上去也太香了！”
“老何，给我尝一口？”
何广义平时还是很大方的，但今天犹豫片刻，他才说道：“给你们分一小点尝尝吧。”
说着。
他跟舒城要了个干净的盘子，分了4块豆腐出去。
“也太少了吧！”
“不少了！我都不够吃了！”
几个街坊尝了尝，更馋了！
“不行，这吃一口根本不过瘾啊。”
“这味真的绝了！麻辣鲜香！我第一次吃这么好吃的麻婆豆腐！”
“小舒老板，贵点也行，咱们多做几份吧！”
舒城略带几分歉意：“不好意思，今天真的没了。”
“以后做不做，还得两说，主要是时间有点紧。”
客人们都非常失落。
不过该吃包子还得吃！
没麻婆豆腐，有包子吃也行啊！
“给我来5个牛肉包子，1碗海鲜粥！”
“10个西葫芦鸡蛋的，5个猪肉大葱的。”
“来2个牛肉包子还有两个三鲜的吧。”
客人们点起了餐。
舒城麻利的装着包子。
舒城的动作更快了些，而且丝毫不觉得累。
几个高中女生也来了，她们这周不放假，不过她们几个请了病假，下午才去学校。
“舒哥，你好像又帅了！”
“呜呜，柯姐你这么好看，怎么就贪图哥舒的美色，跟他在一起了？我真的想要个姬会啊！”
“这包子真的太好吃了！我们食堂的包子跟你做的比，简直侮辱包子这两个字。”
“别乱说，咱们食堂的包子也有优势。”
“什么优势？”
“硬啊，咱们食堂的包子能砸死狗，舒哥的包子行吗？”
“哈哈哈，说的也是哦。”
店里的客人没都笑了起来。
外面天色虽然有点阴沉。
但店里香味弥漫，开着空调，不冷不热，十分安逸。
何广义很快吃完，然后拿出了手机，给容立军发了条消息。
“老容啊，我刚刚吃到了我这辈子吃过的最好吃的麻婆豆腐。”
容立军正在开会。
看到何广义的消息，容立军不自觉的吞了吞口水：“小舒老板做的？”
何广义：“是啊，这味道真的绝了！”
很快。
8点40分。
天色亮了点，但看上去还是有雨。
舒城店里的东西全部卖完。
今天一共1万6544块钱。
还不错。
舒城平时干活到现在，会稍微有点累，但今天还是很有精神！
清洗完厨具。
最后一批客人，把盘子和碗送到了柜台上。
“走了啊，小舒老板，中午见。”
“你这手艺真的厉害，这每天做的东西都这么好吃！”
“我老婆做的饭每天都能给我点新惊喜，还是你这里好啊。”
街坊们打了招呼，才转身离开。
桌子上还是很干净。
柯雪和舒城把地拖了，桌椅消毒。
店里就打扫干净了。
非常方便。
店里收拾妥当之后。
舒城坐了下来。
柯雪给舒城倒了杯水，摸了摸他的额头。
舒彤彤也在柯雪牵着的情况下的样子，爬到了舒城的腿上，摸了摸他的额头。
确认舒城没烧起来。
柯雪才放心了一些。
舒城打开手机，给赵志坚发了条消息：“店里新加个麻婆豆腐，再加个辣子鸡丁吧。”
“我把配方发给你，你们下午的时候做做试试。”
赵志坚没回。
舒城打开了新店的监控。
店里已经被打扫干净。
10份煲已经做好了，放在外面保温，锅上还炖着10份。
光这20份煲，就有1000块钱。
赵志坚和陈志杰，正在调馅。
“不错，赵志坚找的这些人都挺靠谱的，开业第二天，店里已经运转起来了。”舒城很满意。
舒彤彤有些期待：“爸爸，那新店今天可以赚多少钱？”
“不清楚，得开店之后再看，中午能卖个4万就不错。”
中午吃饭的时间都比较短。
客流量不如晚上。
舒城的目标不算高，比昨天多一点就行。
休息了一小会。
三个人趁着还没下雨，出门买菜。
中午舒城打算做上6份煲仔饭，40份蒸排骨。
炒菜实在是花时间，而且现在店里的开放厨房，也不是很适合做中式炒菜。
麻婆豆腐不算太呛，真要做个辣子鸡什么的，味道还是很冲的，店里的客人们不好待着。
炒菜再等等，或者偶尔少量的卖一些。
平时主要还是卖蒸的。
买好东西。
三个人回了店里。
刚进店，外面下起了小雨。
“爸爸，咱们运气好好哦。”舒彤彤很开心。
舒城笑了笑：“确实，来帮爸爸洗菜吧。”
“来啦你的小可爱来帮忙了！”
柯雪跟她一起洗菜。
舒城把鱼和排骨一起腌好，和面准备馅料。
10点。
新店开始营业。
刚刚开店。
10多个穿着衬衫西裤的客人走了进来。
“就这家，他们家的煲做的味道挺好的，炒菜也不错。”
“听说他们家包子也还行。”
“尝尝。”
这些人里，有一个是回头客，其他的都是今天新带来的。
他们买好东西，付完了钱，坐了下来。
紧接着又有客人，走了进来。
是个年轻的小伙子，昨天来过。
他买了5个西葫芦鸡蛋的包子，还有1碗八包粥，一共16块钱，坐下吃了起来。
随后。
店里的客人，逐渐变多。
不到10分钟。
店里的客人已经要坐满了！
赵志坚都惊了。
今天的生意，居然比昨天好这么多？！
“包子卖完了，有客人在等了。”
“您稍等一下，煲还有10份，正在做了。”
“粥还有，您要什么的？”
店里十分热闹。
赵志坚和陈志杰两个人忙的已经什么都顾不上了，又得盯着煲，又得做着馅，腾出手来，还得包几个包子。
有几个客人，等的有点没耐心了。
“走吧，咱们去其他店里，这家店生意太好了。”
“不行等会再点个外卖吧，先回家了。”
“还得等多久啊？五分钟行吗？我们等着拿了走呢。”
坐着吃的客人们，低声的说着话。
“这家店确实不错吧？”
“感觉他们家挺干净的，味道也确实不错，很实惠啊！”
“粥是真的挺好喝的。”
“晚上还来吧，这比咱们回家做饭可省事多了，又便宜又好吃，还挺干净的。”
“这里当咱们的食堂没问题吧？”
而此时。
一个白领走了进来，走到了负责包子的店员面前。
“6种馅的包子各20个，带走，还有7碗绿豆沙，5碗海鲜粥，4碗八宝粥，带走。”
这都是给整个公司带餐的那种。
买这么多，自己跑一趟，能省个百八十块钱的。
帝都多数的上班族，生活的其实也没那么光鲜，也得精打细算的过日子。
“您得稍等，可以吗？后厨正在现蒸。”
“没问题，先给我来碗绿豆沙，我站着喝行吗？渴死了。”
“好的，给您。”
店员们态度都很好。
这也是舒城要求的。
不管生意有多好，不管进来的客人，买的东西多么少，都得对客人礼貌。
一个包子，也是贵客。
客人如果有要求，在不麻烦自己的情况下，尽量满足。
对舒城来说，开门做生意，这都是最基本的规矩。
“你们家店是真不错，那家许记包子就离谱，店员态度很差，那个老板脾气更不好。”
店员手里也没活，笑着说道：“我们老板要求的，买一个包子，也是贵客。”
白领眼睛一亮：“你们老板人不错啊。”
“是啊，我干了好几家餐饮了，只有这家老板，允许离职，正常发工资，还得定期涨钱。”
白领有些羡慕：“真不错。”
跟他们老板比起来。
这家店的老板，真的好太多了！
这个白领喝着绿豆沙，跟守着空盘子的店员聊了几句。
很快。
后厨的包子来了。
后厨5个人的效率，确实是要比舒城更高。
直接补了300个包子到了取餐台。
然而。
300个包子，直接卖完！
前面的客人早就在等着了。
白领的120个包子，还差了2个牛肉的，他也不等了，直接走了。
他出门的时候，后面排队的客人，已经走了过来。
这都是刚到店里的。
“还有包子吗？”
“煲也没了？”
“好家伙，你们家生意够好的，炒菜也缺了好几种？”
“不过也正常，你们家味道确实是不错，价格也挺合适的，就是煲有点小贵。”
有善谈的客人，跟店员随口聊着天。
店员们心情也很好。
舒城这涨工资加上允许离职，让他们很有归属感。
这店做的好，他们心里也跟着激动！
“后厨快点！客人在等啦！”
“不好意思，您稍等，要不然您先喝点水？那边可以自取，我帮您倒也行。”
很快。
11点。
天上还是有铅灰色的厚云。
舒城收拾妥当，准备开店。
今天门外排队的客人更多！
从舒城的店门口，直接排到了远处小区的门口！
把门口卖煎饼的大哥都给看傻了！
他真没见过这阵仗！
这得有五百多人，甚至是六百人了吧？！
旁边卖寿司的老板，人已经麻了。
神仙嘛，是这样的。
店里的客人比钓鱼老还有耐心。
11点20分。
舒城开门。
何广义冲了进来。
“还有麻婆豆腐吗？！”
舒城歉意的说道：“真没了，不过有煲仔饭，有蒸排骨，您要点什么？”
何广义还没来得及失望，就兴奋了起来。
情绪大起大落！
“煲仔饭有双拼吗？”
“有，今天都是双拼了。”舒城也优化了菜谱，觉得双拼更好。
“来1份煲仔饭，再来1份烤羊腰！烤鱼……就不要了。”
何广义觉得自己吃不了，忍痛放弃了烤鱼。
“好嘞。”
“你这做的东西都太好吃了，可难受死我了，这鱼吃不上了。”
后面的张大爷说道：“咱们拼一条鱼？我也都想要，感觉自己也吃不了。”
何广义眼睛亮了：“行啊！羊腰我分你一半，小舒老板加条鱼！”
“我给你钱。”
“给什么钱。”
“不行，必须得给，我这岁数了还白吃你烤鱼？”
“行吧。”
两个大爷一边说着，一边端着砂锅，坐了下来。
打开砂锅，拌好米饭，一股香气升腾开来。
本来就饿了的客人，都顶不住了。
“我也来一份煲仔饭！”
“我要一份大碗的番茄牛腩面。”
“给我也来份煲仔饭，再来一份蹄花面吧，我得顶顶，要不然一会要被馋死了。”
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店里的客人们都馋疯了！
几个街坊看着何广义，羡慕的牙都痒痒！
“你个老何，运气也太好了，刚好今天有新菜，你就排在了第一个。”
“等会打牌弹死他！”
“还有老姜！老姜肯定也能吃着！”
何广义笑的贼开心。
他忽然知道了为什么姜大爷每次来吃饭买东西，都喜欢让街坊们看到了。
这种被羡慕的感觉，真舒坦啊！
很快。
一份麻婆豆腐炒好。
因为何广义是广府人，舒城少放了点辣椒和麻椒。
“小雪，去隔壁盛碗米饭。”
“好”
舒彤彤端起了碗。
何广义连忙起身：“柯老师，给我就行了，我自己去。”
这以后可是小舒老板的女朋友，而且估计还是能走到结婚的那种。
就算没有这个关系。
彤彤是舒城的女儿，何大爷也不好意思让她去跑一趟。
何广义自己去旁边盛了碗米饭，坐下来之后，夹了块麻婆豆腐，放到了米饭上。
这汁捞饭，一看就好吃！
他端着饭碗，来了一口。
入口先是适当的咸味，还有红油的香味。
咬一咬，豆腐软嫩，辣味和麻味也来了！
不过。
舒城调过之后，辣味和麻味都澹了些，对何广义来说，刚刚好！
还有煎到酥脆的牛肉粒，咬到一颗，口感极好！
“好吃！”
“小舒老板，你是不是特意给我改过味道？”
舒城笑了笑：“稍微没那么麻，没那么辣。”
何广义竖起大拇指：“你太厉害了！”
“刚好！过瘾！”
“要不然我还是给你点钱吧，这也太好吃了！”
这真的不是能白吃的东西！
排队的客人们都吞了吞口水。
即便是那几个不能吃辣的客人，听着何广义的话也馋了！
“小舒老板，快点把麻婆豆腐也加到菜单里吧，我快被馋死了！”
“这看上去也太香了！”
“老何，给我尝一口？”
何广义平时还是很大方的，但今天犹豫片刻，他才说道：“给你们分一小点尝尝吧。”
说着。
他跟舒城要了个干净的盘子，分了4块豆腐出去。
“也太少了吧！”
“不少了！我都不够吃了！”
几个街坊尝了尝，更馋了！
“不行，这吃一口根本不过瘾啊。”
“这味真的绝了！麻辣鲜香！我第一次吃这么好吃的麻婆豆腐！”
“小舒老板，贵点也行，咱们多做几份吧！”
舒城略带几分歉意：“不好意思，今天真的没了。”
“以后做不做，还得两说，主要是时间有点紧。”
客人们都非常失落。
不过该吃包子还得吃！
没麻婆豆腐，有包子吃也行啊！
“给我来5个牛肉包子，1碗海鲜粥！”
“10个西葫芦鸡蛋的，5个猪肉大葱的。”
“来2个牛肉包子还有两个三鲜的吧。”
客人们点起了餐。
舒城麻利的装着包子。
舒城的动作更快了些，而且丝毫不觉得累。
几个高中女生也来了，她们这周不放假，不过她们几个请了病假，下午才去学校。
“舒哥，你好像又帅了！”
“呜呜，柯姐你这么好看，怎么就贪图哥舒的美色，跟他在一起了？我真的想要个姬会啊！”
“这包子真的太好吃了！我们食堂的包子跟你做的比，简直侮辱包子这两个字。”
“别乱说，咱们食堂的包子也有优势。”
“什么优势？”
“硬啊，咱们食堂的包子能砸死狗，舒哥的包子行吗？”
“哈哈哈，说的也是哦。”
店里的客人没都笑了起来。
外面天色虽然有点阴沉。
但店里香味弥漫，开着空调，不冷不热，十分安逸。
何广义很快吃完，然后拿出了手机，给容立军发了条消息。
“老容啊，我刚刚吃到了我这辈子吃过的最好吃的麻婆豆腐。”
容立军正在开会。
看到何广义的消息，容立军不自觉的吞了吞口水：“小舒老板做的？”
何广义：“是啊，这味道真的绝了！”
很快。
8点40分。
天色亮了点，但看上去还是有雨。
舒城店里的东西全部卖完。
今天一共1万6544块钱。
还不错。
舒城平时干活到现在，会稍微有点累，但今天还是很有精神！
清洗完厨具。
最后一批客人，把盘子和碗送到了柜台上。
“走了啊，小舒老板，中午见。”
“你这手艺真的厉害，这每天做的东西都这么好吃！”
“我老婆做的饭每天都能给我点新惊喜，还是你这里好啊。”
街坊们打了招呼，才转身离开。
桌子上还是很干净。
柯雪和舒城把地拖了，桌椅消毒。
店里就打扫干净了。
非常方便。
店里收拾妥当之后。
舒城坐了下来。
柯雪给舒城倒了杯水，摸了摸他的额头。
舒彤彤也在柯雪牵着的情况下的样子，爬到了舒城的腿上，摸了摸他的额头。
确认舒城没烧起来。
柯雪才放心了一些。
舒城打开手机，给赵志坚发了条消息：“店里新加个麻婆豆腐，再加个辣子鸡丁吧。”
“我把配方发给你，你们下午的时候做做试试。”
赵志坚没回。
舒城打开了新店的监控。
店里已经被打扫干净。
10份煲已经做好了，放在外面保温，锅上还炖着10份。
光这20份煲，就有1000块钱。
赵志坚和陈志杰，正在调馅。
“不错，赵志坚找的这些人都挺靠谱的，开业第二天，店里已经运转起来了。”舒城很满意。
舒彤彤有些期待：“爸爸，那新店今天可以赚多少钱？”
“不清楚，得开店之后再看，中午能卖个4万就不错。”
中午吃饭的时间都比较短。
客流量不如晚上。
舒城的目标不算高，比昨天多一点就行。
休息了一小会。
三个人趁着还没下雨，出门买菜。
中午舒城打算做上6份煲仔饭，40份蒸排骨。
炒菜实在是花时间，而且现在店里的开放厨房，也不是很适合做中式炒菜。
麻婆豆腐不算太呛，真要做个辣子鸡什么的，味道还是很冲的，店里的客人们不好待着。
炒菜再等等，或者偶尔少量的卖一些。
平时主要还是卖蒸的。
买好东西。
三个人回了店里。
刚进店，外面下起了小雨。
“爸爸，咱们运气好好哦。”舒彤彤很开心。
舒城笑了笑：“确实，来帮爸爸洗菜吧。”
“来啦你的小可爱来帮忙了！”
柯雪跟她一起洗菜。
舒城把鱼和排骨一起腌好，和面准备馅料。
10点。
新店开始营业。
刚刚开店。
10多个穿着衬衫西裤的客人走了进来。
“就这家，他们家的煲做的味道挺好的，炒菜也不错。”
“听说他们家包子也还行。”
“尝尝。”
这些人里，有一个是回头客，其他的都是今天新带来的。
他们买好东西，付完了钱，坐了下来。
紧接着又有客人，走了进来。
是个年轻的小伙子，昨天来过。
他买了5个西葫芦鸡蛋的包子，还有1碗八包粥，一共16块钱，坐下吃了起来。
随后。
店里的客人，逐渐变多。
不到10分钟。
店里的客人已经要坐满了！
赵志坚都惊了。
今天的生意，居然比昨天好这么多？！
“包子卖完了，有客人在等了。”
“您稍等一下，煲还有10份，正在做了。”
“粥还有，您要什么的？”
店里十分热闹。
赵志坚和陈志杰两个人忙的已经什么都顾不上了，又得盯着煲，又得做着馅，腾出手来，还得包几个包子。
有几个客人，等的有点没耐心了。
“走吧，咱们去其他店里，这家店生意太好了。”
“不行等会再点个外卖吧，先回家了。”
“还得等多久啊？五分钟行吗？我们等着拿了走呢。”
坐着吃的客人们，低声的说着话。
“这家店确实不错吧？”
“感觉他们家挺干净的，味道也确实不错，很实惠啊！”
“粥是真的挺好喝的。”
“晚上还来吧，这比咱们回家做饭可省事多了，又便宜又好吃，还挺干净的。”
“这里当咱们的食堂没问题吧？”
而此时。
一个白领走了进来，走到了负责包子的店员面前。
“6种馅的包子各20个，带走，还有7碗绿豆沙，5碗海鲜粥，4碗八宝粥，带走。”
这都是给整个公司带餐的那种。
买这么多，自己跑一趟，能省个百八十块钱的。
帝都多数的上班族，生活的其实也没那么光鲜，也得精打细算的过日子。
“您得稍等，可以吗？后厨正在现蒸。”
“没问题，先给我来碗绿豆沙，我站着喝行吗？渴死了。”
“好的，给您。”
店员们态度都很好。
这也是舒城要求的。
不管生意有多好，不管进来的客人，买的东西多么少，都得对客人礼貌。
一个包子，也是贵客。
客人如果有要求，在不麻烦自己的情况下，尽量满足。
对舒城来说，开门做生意，这都是最基本的规矩。
“你们家店是真不错，那家许记包子就离谱，店员态度很差，那个老板脾气更不好。”
店员手里也没活，笑着说道：“我们老板要求的，买一个包子，也是贵客。”
白领眼睛一亮：“你们老板人不错啊。”
“是啊，我干了好几家餐饮了，只有这家老板，允许离职，正常发工资，还得定期涨钱。”
白领有些羡慕：“真不错。”
跟他们老板比起来。
这家店的老板，真的好太多了！
这个白领喝着绿豆沙，跟守着空盘子的店员聊了几句。
很快。
后厨的包子来了。
后厨5个人的效率，确实是要比舒城更高。
直接补了300个包子到了取餐台。
然而。
300个包子，直接卖完！
前面的客人早就在等着了。
白领的120个包子，还差了2个牛肉的，他也不等了，直接走了。
他出门的时候，后面排队的客人，已经走了过来。
这都是刚到店里的。
“还有包子吗？”
“煲也没了？”
“好家伙，你们家生意够好的，炒菜也缺了好几种？”
“不过也正常，你们家味道确实是不错，价格也挺合适的，就是煲有点小贵。”
有善谈的客人，跟店员随口聊着天。
店员们心情也很好。
舒城这涨工资加上允许离职，让他们很有归属感。
这店做的好，他们心里也跟着激动！
“后厨快点！客人在等啦！”
“不好意思，您稍等，要不然您先喝点水？那边可以自取，我帮您倒也行。”
很快。
11点。
天上还是有铅灰色的厚云。
舒城收拾妥当，准备开店。
今天门外排队的客人更多！
从舒城的店门口，直接排到了远处小区的门口！
把门口卖煎饼的大哥都给看傻了！
他真没见过这阵仗！
这得有五百多人，甚至是六百人了吧？！
旁边卖寿司的老板，人已经麻了。
神仙嘛，是这样的。
店里的客人比钓鱼老还有耐心。
11点20分。
舒城开门。
何广义冲了进来。
“还有麻婆豆腐吗？！”
舒城歉意的说道：“真没了，不过有煲仔饭，有蒸排骨，您要点什么？”
何广义还没来得及失望，就兴奋了起来。
情绪大起大落！
“煲仔饭有双拼吗？”
“有，今天都是双拼了。”舒城也优化了菜谱，觉得双拼更好。
“来1份煲仔饭，再来1份烤羊腰！烤鱼……就不要了。”
何广义觉得自己吃不了，忍痛放弃了烤鱼。
“好嘞。”
“你这做的东西都太好吃了，可难受死我了，这鱼吃不上了。”
后面的张大爷说道：“咱们拼一条鱼？我也都想要，感觉自己也吃不了。”
何广义眼睛亮了：“行啊！羊腰我分你一半，小舒老板加条鱼！”
“我给你钱。”
“给什么钱。”
“不行，必须得给，我这岁数了还白吃你烤鱼？”
“行吧。”
两个大爷一边说着，一边端着砂锅，坐了下来。
打开砂锅，拌好米饭，一股香气升腾开来。
本来就饿了的客人，都顶不住了。
“我也来一份煲仔饭！”
“我要一份大碗的番茄牛腩面。”
“给我也来份煲仔饭，再来一份蹄花面吧，我得顶顶，要不然一会要被馋死了。”
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