第101章 糯米鸡_古代烘焙日志
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第101章 糯米鸡

  “妞妞,你娘在哪呢?”

  小丫本能的没有第一时间去看信,无论如何她已经做了选择,知道不知道原因又如何呢?

  “我娘在厨房做好吃的呢。”

  “走,咱们一起去厨房看看,都有哪些好吃的。”她牵起妞妞的小手,脸上的笑却有些勉强

  秋日的风已经有些脾气了,屋顶上的炊烟斜斜飞出,像个调皮的小孩,不走直线,蹦蹦跳跳的消失在天空中。

  红彤彤的石榴惹人怜爱,小丫走到院子里看到鲜红的石榴突然想到,若等到石榴成熟,做一味石榴水晶糕也不错,想着这些糕点,她觉得自己如今这些许困难和不快,又算得了什么呢,这样日日忙乱,都忘了自己为什么而出发。

  妞妞看她看着石榴树不说话,扬起笑脸道:“小姨,石榴可以吃了吗?可是石榴是酸酸的果子,不好吃。”

  她回头笑道:“现在还未成熟,等熟透了酸酸甜甜的可好吃了,如果再做成石榴汁,石榴水晶糕,石榴果冻,石榴慕斯蛋糕,石榴银耳羹…”

  “小姨,我口水都下来了,什么时候能吃上呀?”

  “是谁刚说石榴酸酸的,不好吃的?”

  “不是我,我最喜欢吃石榴做的吃食了。”

  “你这个小馋猫,什么都爱吃吧。”

  “才不呢,咱家现在还真有只小馋猫,我喂它奶黄包,它吃的可香了。”

  “哪来的猫?家里没养猫啊?”

  “是孟光叔叔带来的。”

  “在哪呢?”

  “刚还在跟我玩呢,这会不知道跑哪儿去了?”

  “什么颜色的,多大了?可不可爱?”

  “小姨,你喜欢猫咪吗?”

  “嗯嗯,小姨最喜欢的小动物就是猫咪了。”

  “咱们待会再去找猫咪玩好不好?不知道娘做了什么好吃的?”

  “好吧。”她按捺住立即去找猫咪的狂热,走进了厨房。

  话说小丫这样喜欢猫咪,定是个养猫达人吧,却不尽然,她在前世养过好几只小猫,可都因太过溺爱,天天抱在怀里,让猫咪缺少锻炼,最后恹恹的,一直长不大,越来越瘦弱,直至有一天默默离世,如此这般养过两三只猫咪后,她家人再也不让她养猫了。

  那时候她才六七岁,她不明白为什么让猫咪天天待在温暖的地方,吃着自己精心泡软的食物,抱在怀里宠溺着却越来越没有精神。直到长大后在课本上学到了用进废退,物竞天择,这样的道理,才有些了然,或许自己给它的并不是它真正需要的,过分溺爱让它失去了天性,自由才是最可贵。

  案板上已经摆满了各种洗尽切好的食材,排骨已经用料腌上,鸡翅、鱿鱼、鸡胗,金针菇,洋芋,青辣椒,茄子串在竹签上,对面的长条桌上放着洗尽的草莓,芒果,李子等,色彩斑澜,明亮饱满。

  空气里弥漫着一股黏香味,小丫朗声道“姐,做的什么呀,这么香?”

  “是乔嫂子做了她家乡的特产,糯米鸡。”

  “真没吃过呢,好饿呀。”

  “娘,我也饿。”

  乔宛兰剥着手里的虾仁道:“就是家常菜而已,不知道你们吃不吃的惯?”

  妞妞忙不迭地道:“妞妞都吃的惯。”

  众人都被她给逗笑了。

  “马上就能出锅了,咱们先吃,我还准备了一些料,若觉着好,晚上再蒸一些搭着吃。”

  “乔婶子,我要吃。”妞妞已经迫不及待的道

  “差不多了,我现在就拿出来,稍微晾一下就可以吃了。”

  乔宛兰净手后,垫着厚布揭开锅盖,热气蒸腾里散发出荷叶的清香。

  妞妞眼巴巴的看着,直到乔婶子说可以吃了,她直接上手要去抓,小丫赶紧拿了个勺子给她。

  “小心烫,用勺子慢慢吃。”妞妞接过勺子小心翼翼的往嘴里放了一口鸡肉。

  含糊道:“太好吃了,娘,小姨,婶子,你们也吃啊。”

  三人笑着一人端起一个小碗,乔宛兰却是不吃,看着其他人的样子,有些紧张,不知道大家吃不吃的惯。

  秀秀咽下一口米道:“乔嫂子这糯米鸡做的真是味道极好,糯米里同时包含鸡肉和荷叶的香味,清香不油腻,不似咱们平常的做法,好特别。”

  小丫却是先吃了里面包裹着的馅料,味道浓淡相宜,香菇更添几分鲜香,鸡肉很有嚼劲,回味悠长,不亏是大名鼎鼎的广式点心啊。

  看大家都赞不绝口,妞妞小小一个人儿竟将一小碗都吃光了,乔宛兰才放下了心,自己厨艺寻常,能拿的出手的也就是未出阁前家里着意教过的几样,这糯米鸡就是其中一种,依依极为爱吃,只是这几年自己身子不好,日子过的也清苦,好久没吃了呢。

  得到众人的一致好评,遂决定晚上也蒸一些吃,秋风里赏月也需要吃点热乎的。

  晚上要吃的饭食都已经准备的差不多了,小丫见也没什么帮的上忙的便带着妞妞去找寻猫咪宝贝了。

  一路穿过前院,后院,包括后面的竹林,甚至墙头上屋顶上都看了,也没找见那个小调皮鬼。

  她觉得有些泄气,妞妞突然出声道:“小姨,我听见喵喵叫了。”

  “在哪儿呢?”她精神一振

  “好像在墙外面。”

  “难不成跑邻居家去了?”

  “我们到隔壁去找吧。”

  “可是小姨,他们会不会不把咱们家的小猫咪还给咱们?”

  “怎么会呢,住在这里的多是为了家里读书的孩子才搬来的,读书人家都是讲道理的吧,而且隔壁家不就是花婶子家吗?你之前不还老跟她家的小花朵玩吗,忘了?”

  “妞妞没忘,昨天我一来就去找花朵姐姐玩了,可是开门的人我不认识,说是他们刚搬来的,之前住的人搬走了。”

  自己就回了趟家,才几天功夫,花婶子竟然搬家了,这么悄无声息的,之前可是一点信儿也没有啊。不过远亲不如近邻嘛,正好认识新邻居,这么空着手可不好。

  小丫去厨房拿了一篮备下送人的月团,路过花丛,摘了两朵芍药花放在里面,显得更喜庆祥和。

  她带着妞妞走到门前,轻轻敲门,过了片刻,一个中年仆妇打开边门,看到妞妞,知道是隔壁的住户,收起了戒心道:“请问有何事?”

  “今日过节,给邻居们都送点月团,不知可方便进去?”

  那仆妇接过月团道:“谢谢您的心意,只是家主不便见外人,还请见谅。”

  妞妞正要说,我们想去找猫咪,里面传来一个熟悉的声音“丁婶,是谁来了?”

  小丫心里一惊,怎么她会住在此处?

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